3 Resep Menu Berkuah Rasa Gurih yang Anti Ribet, Bisa untuk Buka Puasa dan Sahur

Frekuensi News – Menyantap menu berkuah dengan rasa gurih memang sangat nikmat untuk sebagian orang karena dirasa anti seret.

Apalagi resep menu berkuah dengan rasa gurih tentu akan membangkitkan selera makan.

Tak perlu khawatir dengan ribetnya mengolah masakan berkuah dengan rasa gurih karena ada beberapa resep anti ribet.

Hal ini tentu menjadi pertimbangan para orang sebelum memasak mengingat kebanyakan dari mereka tidak ingin waktunya tersita di dapur.

Baca Juga: 3 Resep Praktis dan Tahan Lama, Cocok untuk Stok Menu Sahur Ramadhan 2023

Untuk memasak menu tersebut dengan rasa gurih yang paling utama adalah menyiapkan rempah-rempah sebagai bumbunya.

Di indonesia sendiri mencari berbagai rempah-rempah bukanlah hal sulit untuk dilakukan.

Berikut beberapa resep menu berkuah dengan cita rasa gurih yang bisa dicoba di rumah:

Baca Juga: Cara Mudah dan Cepat Atasi TV Digital yang Keluar Tulisan 'Tidak Ada Sinyal'!

1. Sop Kimlo

Bahan:

• 250 gr ayam potong
• 1/2 siung bawang bombay, cincang
• 1 buah kentang
• 1 buah wortel
• 1 buah tomat
• 100 gr jamur, rendam dalam air
• secukupnya soun
• 100 gr bakso (belah dua)
• 1 buah kapulaga
• 1 buah bunga lawang
• 2 batang daun seledri
• 1 batang daun bawang
• secukupnya garam
• secukupnya gula
• secukupnya air
• 1 sdm minyak

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Pedas Manis yang Simpel dan Cocok Untuk Menu Sahur di Bulan Ramadhan 2023

Bumbu Halus:

• 8 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 1 sdt lada bubuk
• 1/4 buah pala

Cara membuat:

1. Siapkan panci, masukkan minyak goreng lalu masukkan bawang bombay setelah harum masukkan bumbu.
2. Masukkan ayam, aduk rata lalu masukkan setelah 10 menit, masukkan Kentang dan Wortel yang sudah dipotong-potong, Kapulaga, Bunga Lawang, garam dan gula.
3. Aduk rata, setelah Kentang, Wortel, dan Ayamnya empuk, masukkan Tomat, daun sup, daun bawang, Jamur, bakso dan soun, masak hingga matang.
4. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Baca Juga: Rafathar Pasang Badan untuk Nagita Slavina di Depan Raffi Ahmad, Sang Ayah Heran: Dibelain Anaknya