Frekuensi News - Vitamin K merupakan salah satu jenis vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh.
Vitamin K adalah sekumpulan senyawa yang berperan penting dalam pembuatan darah, tulang, dan respons kekebalan Anda menjadi lebih sehat.
Vitamin K bisa didapatkan dari sejumlah sumber makanan.
Berikut ini adalah makanan yang menjadi sumber vitamin K seperti dikutip oleh frekuensinews.com dari the Healthy:
Natto
Makanan yang paling kaya akan kandungan vitamin k adalah natto.
Hidangan kedelai fermentasi yang lazim dalam masakan Asia ini menyediakan 850 mikrogram (mcg) vitamin K menurut menurut ahli kimia bionutrisi dr. Talbott.
Sayuran Berdaun Hijau
Baca Juga: Update Covid-19 Dunia Sabtu, 4 Juni 2022: AS Alami Lonjakan Kasus Baru
Sayuran berdaun hijau seperti kangkung, lobak swiss, sawi, dan bayam adalah beberapan makanan dengan kandungan vitamin K paling tinggi.
Sebagai contoh, satu setengah cangkir sayuran collard yang dimasak menyediakan 530 mcg vitamin ini.
Buah hijau tajam mengandung vitamin k yang beraroma, dengan 31 mcg per porsi. Kiwi juga tinggi vitamin A dan C, yang bersinergi dengan vitamin K.
Artikel Terkait
Waspada! Sejumlah Vitamin Ini Ternyata Bisa Sebabkan Kolesterol Jahat
Jangan Disepelekan, Kekurangan Vitamin D Ternyata Bisa Tingkatkan Osteoporosis hingga Kanker
Selain Vitamin dan Makanan, Berikut Cara Lain Jaga Kesehatan Mata dengan Mudah
Ilmuwan: Lebih dari 1.040 Tanaman Baru Belum Dimanfaatkan untuk Penuhi Kebutuhan Vitamin B
Dikenal Kaya Vitamin C dan Antioksidan, Cabai Ternyata Memiliki Dampak Buruk bagi Kesehatan