Tiga Bahan Rempah Pengganti Garam, Lebih Aman Dikonsumsi sebagai Bumbu Penyedap Masakan

Frekuensi News - Garam merupakan salah satu bahan olahan masakan yang sering digunakan setiap harinya.

Garam telah berperan sebagai bumbu penyedap berbagai masakan yang sering digunakan masyarakat.

Meski demikian jika dikonsumsi secara jangka panjang, garam akan menimbulkan masalah kesehatan bagi yang mengkonsumsinya.

Garam yang dikonsumsi secara jangka panjang, berpotensi menimbulkan sejumlah masalah seperti penyakit jantung, darah tinggi, dan bisa meningkat risiko terjadinya stroke.

Baca Juga: Mau Habiskan Sisa Akhir Pekan di Luar Rumah? Waspada Potensi Cuaca Ekstrem di Jakarta Hari Ini

Namun, terdapat sejumlah bahan pengganti garam yang lebih aman dikonsumsi secara jangka panjang.

Berikut ini adalah tiga rempah pengganti garam seperti dikutip oleh frekuensinews.com dari kanal YouTube dr Saddam Ismail:

Kayu Manis

Kayu manis merupakan salah satu jenis rempah yang sejak dulu menjadi obat berbagai macam penyakit.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini 26 Juni 2022: Aries Siap Sambut Peluang Bagus, Gemini Pikat Semua Orang

Selain itu, kayu manis juga dapat dimanfaatkan sebagai tambahan bumbu bagi masakan khas Indonesia.

Pada awalnya, ilmuwan meneliti bahwa kayu manis untuk menghindarkan kita dari gigitan nyamuk.

Meski demikian, kayu manis memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh seperti kaya antioksidan, menjaga kesehatan jantung, dan mencegah kanker.

"Misalkan temen-temen saat masak, ini membuat enak rasa masakan yang diolah," kata dr Saddam Ismail.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini 26 Juni 2022: Libra Saatnya Hormati Komitmen, Scorpio Cobalah Membuka Pikiran