Rasa khas Kopi Gayo yang sedikit fruity dengan aftertaste cokelat menjadikannya favorit di kalangan penikmat kopi.
4. Kopi Solok
Baca Juga: Kisaran Diangka 70 Ribu per Kilogram, Harga Biji Kopi Naik di Bulan Juli 2024
Kopi Solok berasal dari Kabupaten Solok di Sumatera Barat.
Kopi ini ditanam di ketinggian antara 1.000 hingga 1.400 meter di atas permukaan laut, memberikan rasa yang khas dan unik.
Kopi Solok memiliki aroma yang harum dengan rasa yang seimbang antara manis, pahit, dan sedikit asam.
Baca Juga: Hanya Modal Kopi Bubuk, Sere dan Tisu, Nyamuk di Rumah Dijamin Kabur, Berikut Caranya
Tekstur Kopi Solok yang halus dan rasa yang kaya membuatnya digemari oleh para pecinta kopi premium.
Harga Kopi Solok juga tergolong tinggi, bisa mencapai puluhan dolar per kilogram, tergantung pada kualitas biji dan proses pengolahannya.
Proses penanaman dan pengolahan yang dilakukan dengan hati-hati dan berkelanjutan menjadikan Kopi Solok sebagai salah satu kopi termahal dan terbaik dari Sumatera.
Baca Juga: Lapas Pagar Alam Terima Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT) Pojok Kopi Lapaga
Pulau Sumatera memang merupakan surga bagi para pencinta kopi dengan beragam biji kopi berkualitas tinggi yang ditawarkan.
Dari Kopi Luwak yang unik hingga Kopi Solok yang beraroma harum, setiap kopi memiliki karakteristik dan cita rasa yang khas.
Harga yang mahal sebanding dengan kualitas dan keunikan yang ditawarkan, menjadikannya layak untuk dicicipi dan dinikmati.
Baca Juga: Kisaran Diangka 70 Ribu per Kilogram, Harga Biji Kopi Naik di Bulan Juli 2024
