Bisa Dibuat ala Restoran, Terungkap Agar Daging Sapi dalam Rawon Jadi Empuk, Perhatikan Pengolahannya

Frekuensi News - Simak cara membuat rawon dengan daging sapi empuk ala restoran.

Rawon merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia.

Rawon berasal dari Ponorogo, Jawa Timur.

Makanan ini disajikan dalam bentuk sup berkuah hitam yang dicampur dengan daging sapi.

Baca Juga: Punya Kamera OIS, Samsung Galaxy A23 Kini Turun Harga Juli 2023, Intip Spek HP Unik Ini!

Meski dapat ditemukan hampir di setiap daerah, Anda juga bisa membuat makanan ini sendiri di rumah.

Salah satu yang menjadi tantangan dalam memasak rawon adalah mengubah tekstur daging sapi menjadi empuk.

Untuk menjadikan tekstur daging sapi yang empuk pada rawon, perlu memperhatikan sejumlah hal.

Selengkapnya, berikut cara membua rawon di rumah:

Baca Juga: Sudah Waktunya Beli Flagship? Samsung Galaxy S22 5G Makin Turun Harga Juli 2023, Intip Speknya Sekarang!

Bahan-bahan:

· 500 gram daging sapi has dalam, bisa juga diganti dengan daging rawonan atau tetean

· 1,t liter air untuk kuah atau bisa sesuai selera

· 1 ruas lengkuas geprek

Baca Juga: Punya Fitur HDR Mode, Ini Harga Terbaru Redmi 12C Juli 2023, HP Xiaomi yang Bisa Libas Game Berat