Bisa Jadi Ide Menu Makan Siang Nanti, Pepes Ayam Ternyata Bisa Dibuat Sendiri dengan Cara ini

Frekuensi News - Simak cara membuat pepes ayam sendiri ala rumah makan.

Ayam merupakan salah satu jenis unggas yang paling banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia.

Unggas yang satu ini kerap dijadikan berbagai olahan masakan.

Beberapa di antaranya seperti ayam goreng, ayam bakar hingga pepes ayam.

Baca Juga: Sudah Ramah di Kantong! Samsung Galaxy A52s 5G Punya Harga Terbaru Juli 2023, Ponsel Wajib Bagi Pecinta Game

Pepes ayam bisa jadi salah satu ide baru untuk menu makan siang nanti.

Pasalnya, pepes ayam merupakan salah satu menu yang belum mainstream seperti ayam goreng dan ayam bakar.

Bahkan, kamu bisa membuatnya sendiri ala rumah makan.

Selengkapnya, berikut cara membuat pepes ayam ala rumah makan:

Baca Juga: Beri Rating Rendah Saat Review Menu 'Salad Nyoo', Pemilik 'Neynis Food' Dihujat Warganet!

Bahan-Bahan:

- 1 kilogram daging ayam
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 butir kemiri

- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 2 buah cabe merah besar
- 8 buah cabe rawit merah

- 2 1/2 sendok teh garam
- 2 1/2 sendok teh kaldu ayam boleh merek apa saja
- 1 sendok teh merica bubuk
- daun kemangi secukupnya

Baca Juga: Daftar Frekuensi Siaran TV Digital di Kota Padang, Pariaman, Bukittinggi, Solok, Sawahlunto, dan Sekitarnya