Frekuensi News – Simak trik membuat bakwan terasa renyah dan kriuk untuk menu buka puasa.
Gorengan menjadi salah satu menu andalan untuk buka puasa ketika Ramadhan.
Pasalnya, cara membuatnya yang cukup mudah dan praktis, serta cita rasa yang gurih dan renyah.
Salah satu gorengan yang paling disukai adalah bakwan.
Baca Juga: 12 Link Twibbon Ramadhan 2023, Bagikan Sekarang Juga untuk Menyambut Puasa 1444 H dengan Suka Cita
Bakwan adalah gorengan yang berisi berbagai sayuran, seperti irisan wortel, kol, tauge, hingga jagung.
Lantaran sangat populer, bakwan memiliki berbagai julukan yang berbeda di setiap daerah.
Seperti di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang disebut weci, dan Surabaya menyebutnya ote-ote.
Tekstur renyah dan kriuk pada bakwan ternyata didapatkan dengan menerapkan beberapa trik.
Baca Juga: Tak Perlu Bingung, Ini Cara Menjaga Keseimbangan Antara Kehidupan Pribadi dan Pekerjaan
Dengan menerapkan trik ini, bakwan akan terasa renyah dan kriuk. Sehingga cocok untuk menu buka puasa.
Dilansir oleh frekuensinews.com dari berbagai sumber, berikut trik membuat adonan bakwan yang renyah dan kriuk.
Gunakan air dingin atau es
Saat membuat adonan, campurkanlah dengan air dingin atau air es.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Jawa ala Rumahan dengan Cita Rasa Khas, Praktis dan Simpel!