Ada Karedok hingga Plecing Kangkung, Ini Lima Kuliner Salad Tradisional yang Masih Mudah Dicari

Frekuensi News - Simak lima kuliner salad tradisional yang masih mudah untuk diburu.

Dari lima kuliner tradisional tersebut, beberapa di antaranya ada karedok hingga plecing kangkung.

Salad adalah salah satu jenis makanan yang masih populer di Indonesia.

Umumnya, salad terbuat dari bahan utama buah atau sayuran yang masih mentah.

Baca Juga: PTTI Gelar RDP dengan DPR RI Soal PPPK Teknis 2022 , Reformulasi Disebut akan Digunakan untuk Rekrutmen 2023 ?

Meski sebagai makanan pendatang, Indonesia juga ternyata memiliki sejumlah salad tradisional sejak ratusan tahun silam.

Setidaknya, terdapat lima salad tradisional asal Indonesia yang tak pernah lekang oleh waktu.

Meski telah ada sejak ratusan tahun silam, sejumlah salad tradisional asal Indonesia ini juga masih mudah ditemukan.

Selain rasanya yang enak, salad tradisional asal Indonesia ini juga tak kalah sehat dengan salad modern.

Baca Juga: Afirmasi Bisa Jadi Opsi Terakhir, Ini Tahapan BKN Jika Kebijakan Baru PPPK Teknis 2022 Dikeluarkan Menpan RB

Selengkapnya, berikut lima salad asal Indonesia yang saat ini masih eksis:

Karedok

Salad khas Indonesia yang terkenal di daerah Jawa Barat. Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang terdiri dari: kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan timun.

Bumbunya berbahan dasar kacang, yang biasanya dipadukan dengan kencur dan air limau sehingga terasa sedap.

Baca Juga: Harga Terjun Bebas Mei 2023, Samsung Galaxy S22 Ultra 5G Punya Poin yang Jadi Titik Lemah pada Sektor Ini!