Resep dan Cara Membuat Ayam Sambal Kemangi yang Simpel dan Lezat, Cocok Untuk Menu Sahur di Bulan Ramadhan

Baca Juga: 3 Resep Kolak Pisang Lezat Untuk Ramadhan, Mulai dari Rasa Premium Hingga Aman dikonsumsi Penderita Jantung

- 1/2 buah jeruk nipis

- 1/2 sdt garam

- 1 sdt gula pasir

- 2 buah jeruk limau

Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Manis, Takjil untuk Buka Puasa Ramadhan 2023

- 1 ikat kemangi, petik daunnya

- Minyak goreng untuk menggoreng

Cara memasak:

1. Panaskan minyak, goreng cabe rawit, tomat, terasi, bawang merah, dan bawang putih sampai benar-benar sudah layu dan keluar bau harum

Baca Juga: Ini Jadwal Puasa Ramadhan 2023 Menurut Pemerintah dan Muhammadiyah

2. Kemudian angkat dan masukan semua bahan-bahan yang sudah disiapkan ke tempat ulekan
3. Ulek bersama garam, gula pasir dan air jeruk limau sampai benar-banar dirasa cukup
4. Lalu tuang ke dalam wajan, goreng kembali sambel beserta kemangi hingga menyatu dan harum.

Baca Juga: Berpuasa Tak Hanya Menahan Lapar dan Haus, Simak Manfaat Spiritual dan Kesehatan yang Didapat Selama Puasa

5. Setelah itu sajikan.

Menu sahur ini sangat simpel dan lezat, tak heran semua orang menyukai masakan ayam sambal kemangi.***