Resep Brownies Kukus Agar Miliki Tekstur Lembut, Salah Satunya Cukup Pakai Satu Telur

Terigu protein sedang 160 gram
Coklat bubuk 25 gram
Baking powder ½ sdt
Baking soda ½ sdt
Minyak sayur/goreng 75 ml

Topping:

Butter cream
Keju cheddar parut

Cara Pembuatan:

Baca Juga: Bocoran Formasi CPNS 2023 Kementerian Pertanian, Berikut Ini Syarat dan Jadwal Seleksi

1. Langkah pertama buat brownies kukus 1 telur ini adalah dengan memasukkan 1 butir telur ke dalam wadah.

2. Masukkan juga ½ sdt pasta vanilla dan 140 gr gula pasir, aduk merata pakai whisk sampai berbusa dan gulanya larut.

3. Setelah seperti itu, masukkan 200 ml susu full cream dan aduk merata kembali pakai whisk.

4. Ambil wadah baru lalu masukkan 160 gr tepung terigu protein sedang, 25 gr coklat bubuk, ½ sdt baking powder, dan ½ sdt baking soda ke dalamnya pakai ayakan.

Baca Juga: LK21 hingga IndoXXI Kembali Boleh Ditonton? Ini Lima Link Nonton Streaming Film Terbaru

5. Aduk merata adonan kering kemudian masukkan ke dalam adonan telur secara bertahap lalu aduk pakai whisk sampai tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan juga 75 ml minyak sayur atau goreng.

6. Siapkan loyang yang dilapisi kertas roti lalu tuangkan adonan brownies kukus ke dalamnya, ratakan dan hentak-hentakkan loyang.

7. Kukuslah adonan brownies kukus selama 30 menit menggunakan api sedang kecil atau sampai matang.

Baca Juga: Cara Membuat Antena TV Digital Tanpa Booster, Siaran Jadi Jernih!