Frekuensi News – Hari Raya Lebaran menjadi momen bagi umat muslim untuk berkumpul dengan keluarga menikmati sajian hidangan makanan.
Salah satu hidangan khas Lebaran adalah Opor Ayam bumbu kuning, berbahan dasar daging ayam yang gurih dengan kuah berwarna kuning.
Selain daging, Opor Ayam bumbu kuning juga dapat ditambahkan dengan berbagai makanan pendamping, seperti tahu, tempe, telur, dan lain sebagainya.
Bahan dan bumbu rempah yang digunakan cukup mudah ditemukan dan sesuai kebutuhan.
Berikut resep Opor Ayam bumbu kuning, dikutip oleh frekuensinews.com dari berbagai sumber:
Bahan:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 3 butir telur rebus
- 6 potong tahu, goreng setengah matang
- 6 potong tempe, goreng setengah matang
- 1 bungkus segitiga santan instan, cairkan dengan air sampai 500 ml
- 700 ml air putih
- 3 lembar daun salam
Artikel Terkait
Resep Membuat Es Krim Sehat Agar Tak Menambah Berat Badan untuk Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
Bahaya! Hindari 4 Makanan Ini untuk Dijadikan Menu Buka Puasa, Bisa Picu Penyakit
Resep Membuat Kue Nastar yang Lembut untuk Sambut Lebaran 2022
Jarang Diketahui, Makanan dan Minuman Ini Ternyata Bisa Pecepat Penuaan Dini
Bisa Jadi Pilihan untuk Hari Raya, Berikut Lima Menu Makanan Khas Lebaran
Resep Rendang Nikmat untuk Sambut Lebaran Idul Fitri 2022