Frekuensi News – Rendang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang selalu ada dalam menu favorit untuk lebaran hari raya Idul Fitri 2022.
Selain itu, menu kombinasi rendang dan paduan ketupat sayur akan selalu ada di meja umat Muslim di Indonesia pada momen tersebut.
Setiap daerah memiliki rendang dengan cita rasa yang berbeda sesuai lidahnya masing-masing.
Dikutip oleh frekuensinews.com dari YouTube 'Dapur Susie' mengenai masakan nusantara yang selalu menjadi primadona, berikut adalah resep rendang enak:
Baca Juga: Lirik Lagu 'Imam Tak Sama' - Alvin Jonatahan, Lagu Cinta Beda Agama dan Keyakinan
Bahan
- 1 kg daging sapi, iris-iris dengan ukuran tebal
- Tiga butir kelapa parut
- Dua liter air kelapa
- Dua batang serai
- Lima lembar daun jeruk
- Tiga lembar daun salam
- Dua hingga tiga lembar daun kunyit
Baca Juga: Delapan Pemain yang Resmi Dapat Penghargaan Premier League Hall of Fame