Resep Tumis Kangkung Terasi, Cocok Jadi Menu Sehat Buka Puasa Saat Ramadhan

photo author
- Kamis, 6 April 2023 | 13:55 WIB
Inilah resep Tumis Kangkung Terasi. (Instagram @nyanyatbanar_)
Inilah resep Tumis Kangkung Terasi. (Instagram @nyanyatbanar_)

Frekuensi News – Artikel ini akan memberitahu resep masakan tumis kangkung terasi, yang cocok untuk menu sehat buka puasa Ramadhan.

Tumis kangkung terasi bisa menjadi salah satu makanan pilihan untuk menu berbuka puasa.

Makanan ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan rasa kangkung dengan bumbu terasi yang enak.

Tumis kangkung terasi termasuk menu sehat yang mudah dibuat di rumah.

Baca Juga: Resep Pastel Kering Abon, Lakukan Hal Ini Agar Renyahnya Tahan Lama

Rasa terasi berpadu dengan segarnya sayur kangkung dijamin membuat keluarga menjadi ketagihan.

Menu tumis kangkung terasi ini akan menjadi menu yang tepat kalau masaknya benar.

Sudah tidak sabar ingin memasaknya?

Berikut resep tumis kangkung terasi yang bisa dicoba:

Baca Juga: Tuntutan 4 Tahun Dirasa Kurang, Begini Seharusnya Agnes Gracia Dihukum Menurut Ayah David Ozora!

Bahan-bahan:

  • 6 cabe keriting
  • 3 cabe rawit
  • 1 tomat
  • 1 kotak terasi bakar
  • 3 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • Minyak secukupnya
  • Air
  • Garam
  • Kaldu bubuk
  • Micin (opsional)
  • Lada putih
  • Gula
  • Kangkung

Baca Juga: Dijamin Cair, Lakukan 7 Trik Ini agar Pengajuan Pinjaman KUR BRI 2023 Langsung Disetujui

Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi :

  1. Buat bumbu halusnya dengan cabe, tomat, terasi, bawang merah, bawang putih.
  2. Boleh diulek ditambah minyak sedikit.
  3. Kalau sudah halus, tumis sampai kering.
  4. Boleh tambah minyak tapi jangan kebanyakan.
  5. Setelah bumbu halus terasinya kering, masukkan kangkung.
  6. Aduk kangkung dan bumbu tumis terasi sampai layu.
  7. Masukkan air dan bumbu micin.
  8. Tidak boleh memasukkan air terlalu banyak.
  9. Masaknya tidak boleh terlalu lama karena rasa akan hambar.
  10. Tata sayur kangkung dan bumbu tumis terasi ke piring kosong.
  11. Mantab!!! Tumis kangkung terasi sudah siap dihidangkan.

Baca Juga: Agnes Gracia Dituntut Empat Tahun Penjara, Jaksa: Dia Masih Punya Masa Depan

Berikut resep dari tumis kangkung terasi yang cocok untuk menu buka puasa.***

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Surya Egi Samfauzi

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X