Resep Kue Sagu Keju yang Langsung Terasa Nyes di Mulut, Cocok Sebagai Sajian saat Idul Fitri 2023

Frekuensi News – Simak Resep kue sagu keju yang lezat dan lumer di mulut sebagai pilihan sajian menjelang Idul Fitri 2023.

Acara kumpul bersama keluarga saat Hari Raya Idul Fitri 2023 nanti tidak lengkap rasanya tanpa kudapan di meja, kue legendaris sagu keju bisa menjadi pilihannya.

Rasanya kue sagu keju yang gurih, dengan aromanya yang khas di tambah langsung lumer di mulut membuat nagih siapapun.

Tidak heran jika kue kering ini memiliki banyak penggemar mulai dari anak-anak hingga kalangan dewasa.

Baca Juga: Perbedaan THR Tahun 2022 dengan 2023 Kembali Dikulik, Singgung Soal Honorer yang Tidak Dianggarkan

Berikut resep kue sagu keju bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

• 100 gram margarin
• 50 gram mentega
• 150 gram gula halus, ayak agar tidak menggumpal
• 1 kuning telur
• 100 gram keju edam parut
• 300 gram tepung sagu atau tepung larut
• 65 ml santan kental
• 100 gram keju cheddar parut untuk topping

Baca Juga: Atletico Madrid vs Real Betis di Liga Spanyol: Simak Prediksi Skor hingga Susunan Pemain Kedua Tim

Cara Membuat:

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.

Sangrai tepung dengan 2 ikat daun pandan hingga kering dan licin.

Sisihkan dan tunggu hingga tepung bersuhu ruang sebelum digunakan.

Campurkan mentega, margarin, dan gula halus dalam sebuah wadah. Mixer hingga adonan pucat, ringan, dan lembut.

Baca Juga: Mulai dari Nastar hingga Lidah Kucing, Ini 5 Rekomendasi Kue Kering Paling Ikonik saat Idul Fitri 2023