Tak Perlu Beli, Martabak Telur Bisa Dibuat Sendiri di Rumah dengan Tekstur Gurih, Simak Cara Membuatnya

1. Pertama campur tepung terigu dan garam, aduk rata.

Lalu masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.

Kemudian tambahkan minyak, uleni lagi sampai kalis

2. Selanjutnya bagi adonan menjadi 2 bagian, bulatkan.

Baca Juga: Spesifikasi Oppo A95, HP Android Murah yang Punya Penyimpanan Super Luas, Bisa untuk Gaming

Letakkan dalam wadah dan rendam dengan minyak selama 4 jam

3. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan penyedap.

Kemudian masukkan daun bawang, bawang putih dan kornet. Aduk rata

4. Ambil adonan kulit martabak, pipihkan dengan ukuran sesuai selera. Kemudian goreng kulit martabak pada teflon, lalu masukkan isian.

Lipat sesuai selera lalu goreng sambil disiram-siram dan dibalik

5. Potong martabak sesuai selera, siap disajikan.***