Tak hanya Tahu, Ini Daftar Oleh-oleh Khas Sumedang yang Tak Kalah Enak, Salah Satunya Ada Opak Oded

photo author
- Sabtu, 4 Maret 2023 | 05:00 WIB
Berikut oleh-oleh khas Sumedang selain tahu, salah satunya sale pisang. (Tangkap layar YouTube Galeri Linda)
Berikut oleh-oleh khas Sumedang selain tahu, salah satunya sale pisang. (Tangkap layar YouTube Galeri Linda)

Opak Oded memiliki aneka rasa mulai dari rasa ikan, original, ayam bawang, balado, keju dan strawberry.

Proses pembuatan opak ini tidak hanya dibakar ada juga yang digoreng.

Namun kebanyakan orang lebih menyukai opak oded yang dibakar karena memiliki aroma yang harum.

Opak Ketan

Baca Juga: Super Hemat! Inilah 5 Menu Sahur untuk Anak Kos, Kurang dari Rp10 Ribu Sudah Bikin Kenyang

Opak ketan yang banyak diburu oleh wisatawan adalah jenis opak ketan Conggeang dan opak ketan Cimanggu.

Opak Conggeang memiliki keunggulan terbuat dari sari kelapa yang dicampur dengan bahan ketan pilihan, sehingga membuat rasa opak ketan ini nikmat saat di makan.

Selain itu opak cimanggu juga memiliki rasa yang sama lezatnya dengan opak conggeang.

Konon katanya opak cimanggu ini merupakan makanan favorit dari raja dan bangsawan yang bermukim di Kerajaan Sumedang Larang.

Baca Juga: Profil Lengkap Lionel Lee, Pacar Ganteng Millen Cyrus yang Kini Digandeng Kemana-mana

Opak Cimanggu dibuat menggunakan santan kelapa dan menggunakan ketan pilihan terbaik yang membuat opak ini mempunyai rasa yang tidak kalah enak dari opak conggeang.

Sale Pisang Manis

Pisang merupakan jenis tanaman yang banyak tumbuh di daerah Sumedang. Oleh karena itu pisang banyak diolah menjadi keripik pisang dan sale pisang.

Sale pisang ini terbuat dari pisang ambon yang dipotong menjadi empat bagian, kemudian dijemur hingga kering lalu dimasukan kedalam adonan tepung lalu digoreng.

Baca Juga: Xiaomi Segera Rilis HP Terbaru Redmi 12C yang Punya RAM hingga 7GB, Begini Spesifikasi dan Penampakannya

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Billy Mulya Putra

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X