Cara Buat Oseng Mercon Daging Sapi yang Gurih, Cocok untuk Lauk Sahur dan Buka Puasa Ramadhan

Frekuensi News – Simak informasi tentang cara buat oseng mercon yang cocok dijadikan lauk sahur dan buka puasa Ramadhan di bawah ini.

Bulan penuh berkah segera datang, tidak lain dan tidak bukan yakni bulan Ramadhan.

Di bulan Ramadhan, umat Islam akan menunaikan ibadah puasa selama sebulan penuh di samping melakukan amalan baik lainnya.

Biasanya, masyarakat akan membuat menu spesial sebagai lauk sahur dan buka puasa Ramadhan pada keluarga masing-masing.

Baca Juga: Resep Wedang Ronde yang Simpel, Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadhan!

Salah satu lauk yang cocok dijadikan menu sahur dan buka puasa Ramadhan adalah oseng mercon.

Hidangan oseng mercon dinilai bisa meningkatkan nafsu makan setelah berpuasa seharian penuh.

Cita rasa oseng mercon yang pedas dan gurih akan sangat enak disantap dengan nasi putih hangat.

Lantas, bagaimana cara buat oseng mercon yang enak?

Baca Juga: Trik Membuat Bakwan Renyah dan Kriuk, Cocok Jadi Menu Buka Puasa Favorit saat Ramadhan

Berikut ini resep dan cara buat oseng mercon yang cocok dijadikan lauk sahur dan buka puasa Ramadhan nanti.

Bahan

- 500 gr daging sapi
- 200 gr lemak daging sapi
- 5 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm air asam Jawa
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 liter air

Baca Juga: Inilah 6 HP Rilisan Baru Harga 1 Jutaan Maret 2023, Ada Infinix Hot 20i yang Punya RAM 7GB

Bumbu halus