Resep Wedang Ronde yang Simpel, Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadhan!

- Berikan 1 ½ sdt gula pasir ke dalam blender yang berisi kacang tanah

- Pindahkan kacang tanah halus ke wadah kecil lalu tuang 1 sdm air

- Buatlah bulatan kecil-kecil dari kacang tanah yang sudah tercampur air sesuai selera

Baca Juga: Trik Membuat Bakwan Renyah dan Kriuk, Cocok Jadi Menu Buka Puasa Favorit saat Ramadhan

2. Membuat kuah wedang ronde

- Iris halus 150 gr gula aren

- Panggang 1 ruas jahe ukuran besar kemudian geprek hingga terlihat seratnya

- Tambahkan 1 batang serai agar kuah semakin wangi

- Masukkan 4 lembar daun pandan, gula pasir secukupnya, dan 750 ml air

- Masak semua rempah hingga mendidih

Baca Juga: Viral! Youtuber Cantik Ana Amalia Nikahi Pria Beda 35 Tahun, Sempat Nangis Tak Terima Dijodohkan

3. Membuat adonan lapisan isian wedang ronde

- Buatlah jus pandan untuk adonan hijau, jika ingin warna polos maka tidak perlu memakai pewarna

- Blender daun pandan dengan 100 ml air hangat lalu saring di wadah yang lain

- Siapkan 100 gr tepung ketan putih serta 25 gr tepung beras, campur keduanya hingga merata

Baca Juga: Tiga Tahun Lalu, 2 Maret Jadi Hari Pertama Kali Virus COVID 19 Datang ke Indonesia!

- Buatlah bulatan kecil dan masukkan isian kacang tanah yang sudah dibuat sebelumnya