Resep Butter Cookies Monde Ala Rumahan, Cocok Disajikan Saat Lebaran 2023

Frekuensi News – Simak resep butter cookies monde ala rumahan yang cocok disajikan sebagai suguhan saat lebaran 2023 nanti.

Kue butter cookies satu ini tentu sudah tidak asing lagi di telinga kita karena biasa disajikan saat lebaran tiba.

Rasa butter cookies yang gurih dan manis membuatnya jadi kue yang selalu laris dihidangkan di meja tamu.

Namun harganya yang terbilang mahal membuat beberapa orang perlu mempertimbangkan ulang untuk membeli butter cookies ini.

Baca Juga: Tidak Perpanjang Kontrak dengan PSG, Lionel Messi Diperebutkan Barcelona dan Arab Saudi

Sekarang kamu tidak perlu khawatir lagi, karena bisa menikmatinya dengan harga yang lebih terjangkau.

Kamu bisa membuat butter cookies monde ala rumahan sendiri dan mengkreasikan sesuai yang kamu mau.

Berikut resep membuat butter cookies monde ala rumahan yang bisa kamu coba:

Bahan-bahan:

Baca Juga: Amalkan Doa Ini di Malam Idul Fitri, Niscaya Permintaan Mudah Dikabulkan Allah SWT

• 300 gram Tepung Terigu protein sedang
• 120 gram Margarine
• 80 gram Mentega Tawar
• 100 gram Gula Halus atau boleh ditambah sampai 130 gram jika kamu suka manis
• 6 sendok makan Susu Bubuk full cream
• 1 butir Telur Ayam
• 1 sendok teh Vanila Ekstrak

Baca Juga: Ungkap Penyebab Mario Dandy Aniaya David Ozora, Rafael Alun: Ini Anak Sebetulnya...

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, lalu tuang tepung terigu beserta susu bubuk ke dalam wadah. Lalu aduk-aduk agar susu dapat tercampur rata dengan tepung.
2. Siapkan wadah terpisah, lalu kocok mentega tawar beserta margarin dan gula halus dengan menggunakan mixer sampai jadi butter cream lembut.
3. Mixer dengan kecepatan dari pelan ke cepat secara bertahap.
4. Setelah itu, tambahkan telur ke dalam adonan mentega.
5. Lalu kocok sebentar saja, agar telur dapat tercampur rata dengan adonan mentega.
6. Sesudah itu, masukkan tepung yang sudah dicampur dengan susu tadi sedikit demi sedikit sampai habis.
7. Masukkan juga vanilla kedalam adonan dan mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata.
8. Selanjutnya, masukkan adonan kue ke dalam plastik segitiga dengan spuit. Lalu cetak adonan kue di loyang yang sudah diolesi dengan mentega terlebih dahulu sebelumnya.
9. Lalu bentuk adonan kue dengan variasi atau bentuk sesuai selera kamu. Cuma ingat! jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis bentuk adonan kuenya.
10. Selanjutnya, panggang kue di dalam oven bersuhu 180°C yang sudah dipanaskan terlebih dulu sampai kue berwarna keemasan dan matang merata.
11. Angkat dan tunggu sampai dingin dahulu, lalu barulah dilepas dari loyang dan disusun bertumpuk dalam kertas cupcake atau kertas bolu kukus dan tata dalam toples kedap udara.***